CARA MEMBUAT OSENG AYAM. CARA MEMBUAT OSENG AYAM. Bahan-bahan 250 gr daging ayam bagian dada di potong kecil-kecil 1 buah bawang bombay uk. kecil 2 siung bawang putih di geprek 3 buah cabe merah besar 3 buah cabe hijau 2 lmbr daun salam 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap garam penyedap rasa jika menggunakan 3 sdm minyak utk menumis Langkah Cuci bersih ayam yg sdh di potong2 kecil tadi. Iris bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau sesuai selera ya 😊 Panaskan minyak utk menumis, masukan bawang bombay n bawang putih hingga harum dan layu. Lalu masukkan sebagian irisan cabe merah, cabe hijau dan daun salam. Tumis hingga layu dan harum. Lalu masukkan potongan ayam, aduk-aduk hingga daging ayam berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap, garam dan penyedap rasa(jika pakai). Terakhir masukkan sebagian irisan cabe hijau n merah tadi, lalu aduk-aduk hingga daging ayam empuk beri sedikit air, lalu koreksi rasa. Jika Di rasa sdh pas n bumbu sdh meresap ke dlm daging ayam, segera matikan kompor. Lalu angkat. Oseng-oseng ayam siap di sajikan dg nasi putih hangat. selamat mencoba 😋😊. Note : jika suka pedas cabenya bisa di tambah dengan cabe rawit jg ya .👌👌
CARA MEMBUAT OSENG AYAM. CARA MEMBUAT OSENG AYAM. Bahan-bahan 250 gr daging ayam bagian dada di potong kecil-kecil 1 buah bawang bombay uk. kecil 2 siung bawang putih di geprek 3 buah cabe merah besar 3 buah cabe hijau 2 lmbr daun salam 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap garam penyedap rasa jika menggunakan 3 sdm minyak utk menumis Langkah Cuci bersih ayam yg sdh di potong2 kecil tadi. Iris bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau sesuai selera ya 😊 Panaskan minyak utk menumis, masukan bawang bombay n bawang putih hingga harum dan layu. Lalu masukkan sebagian irisan cabe merah, cabe hijau dan daun salam. Tumis hingga layu dan harum. Lalu masukkan potongan ayam, aduk-aduk hingga daging ayam berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap, garam dan penyedap rasa(jika pakai). Terakhir masukkan sebagian irisan cabe hijau n merah tadi, lalu aduk-aduk hingga daging ayam empuk beri sedikit air, lalu koreksi rasa. Jika Di rasa sdh pas n bumbu sdh meresap ke dlm daging ayam, segera matikan kompor. Lalu angkat. Oseng-oseng ayam siap di sajikan dg nasi putih hangat. selamat mencoba 😋😊. Note : jika suka pedas cabenya bisa di tambah dengan cabe rawit jg ya .👌👌